Torrijas con nata y arrope de pedro jiménez

Es tiempo de Semana Santa y no puede faltar una receta de torrijas en este blog. Hay cada vez más versiones de torrijas y solo tenemos que decidirnos por las que más se ajuste a nuestros gustos. Estas torrijas quedan dulces de sabor y jugosas por dentro.

Deliciosas torrijas las que os traigo en esta receta. Unas torrijas que bañamos en una mezcla de nata, leche y arrope de pedro jiménez. Quedaron muy jugosas y muy ricas. Totalmente recomendadas estas torrijas. Si no tienes arrope, puedes poner vino.

Y tú, ¿te animas con estas torrijas con nata y arrope de pedro jiménez? Pues toma nota que comenzamos.

Torrijas con nata y arrope de pedro jiménez

 

Torrijas con nata y arrope de pedro jiménez
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Recipe type: Torrijas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 paquete de pan de torrijas
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata
  • 1 vaso de leche
  • 20 ml de arrope de pedro jiménez
  • 300 gr de miel
  • 1 vasito de agua
  • 1 chorrito de arrope de pedro jiménez
  • Aceite para freír las torrijas
Instructions
  1. Mezclamos la nata, leche y arrope de pedro jiménez.
  2. Ligamos y calentamos en el microondas 20 segundos.
  3. Mojamos las torrijas en la nata y luego las mojamos en el huevo batido.
  4. Cuando tengamos todas las torrijas mojadas, solo tenemos que ir friendo por tandas en abundante aceite caliente.
  5. Reservamos sobre papel de cocina.
  6. Mezclamos la miel con el agua y el chorrito de arrope.
  7. Llevamos al fuego y cuando arranque a hervir, bajamos la llama.
  8. Vamos metiendo las torrijas en la miel y colocando en una fuente.
  9. La miel que nos quede la podemos poner por encima de las torrijas.
  10. Listas nuestras torrijas.

 

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