Torrijas con nata y arrope de pedro jiménez
Es tiempo de Semana Santa y no puede faltar una receta de torrijas en este blog. Hay cada vez más versiones de torrijas y solo tenemos que decidirnos por las que más se ajuste a nuestros gustos. Estas torrijas quedan dulces de sabor y jugosas por dentro.
Deliciosas torrijas las que os traigo en esta receta. Unas torrijas que bañamos en una mezcla de nata, leche y arrope de pedro jiménez. Quedaron muy jugosas y muy ricas. Totalmente recomendadas estas torrijas. Si no tienes arrope, puedes poner vino.
Y tú, ¿te animas con estas torrijas con nata y arrope de pedro jiménez? Pues toma nota que comenzamos.
Torrijas con nata y arrope de pedro jiménez
Author: María del Carmen González
Recipe type: Torrijas
Serves: 4
Ingredients
- 1 paquete de pan de torrijas
- 3 huevos
- 200 ml de nata
- 1 vaso de leche
- 20 ml de arrope de pedro jiménez
- 300 gr de miel
- 1 vasito de agua
- 1 chorrito de arrope de pedro jiménez
- Aceite para freír las torrijas
Instructions
- Mezclamos la nata, leche y arrope de pedro jiménez.
- Ligamos y calentamos en el microondas 20 segundos.
- Mojamos las torrijas en la nata y luego las mojamos en el huevo batido.
- Cuando tengamos todas las torrijas mojadas, solo tenemos que ir friendo por tandas en abundante aceite caliente.
- Reservamos sobre papel de cocina.
- Mezclamos la miel con el agua y el chorrito de arrope.
- Llevamos al fuego y cuando arranque a hervir, bajamos la llama.
- Vamos metiendo las torrijas en la miel y colocando en una fuente.
- La miel que nos quede la podemos poner por encima de las torrijas.
- Listas nuestras torrijas.
