Bocadillo de salchicha de pollo con tomate, queso y canónigos
Delicioso bocadillo el que os traigo en esta receta. Salchichas de pollo, que bien pueden ser las que más nos guste, que servimos con rodajas de tomate, queso y unos canónigos. Podemos poner más o menos ingredientes así como servir con la salsa que más nos guste. Una verdadera delicia y una solución perfecta para montar una cena rápida y rica.
Yo puse queso viejo en lascas, pero podemos poner el queso que más nos guste o que tengamos en casa en ese momento. Si no tienes canónigos, puedes poner lechuga o rúcula.
Sencillo, resultón y rápido de preparar. No podemos pedirle más a un bocadillo. Y tú, ¿Te animas con este bocadillo de salchicha de pollo con tomate, queso y canónigos? Pues toma nota que comenzamos.
- 4 panes para bocadillos
- 8 salchichas de pollo grandes
- 2 tomates
- Canónigos
- Queso en loncha o lascas
- Aceite de oliva virgen extra
- Si las salchichas son muy gruesas, les damos un corte a todo lo largo y hacemos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Abrimos los panes y repartimos las salchichas.
- Cortamos el tomate en rodajas y lo metemos en el pan.
- Añadimos el queso y los canónigos.
- Servimos.