Aperitivos de bocaditos de pollo con aguacates
Con una base de rebanadas de pan ligeramente tostadas podemos presentar multitud de aperitivos. En del hoy sencillo y rápido de preparar. Por un lado aguacates, por otro lado bocaditos de pollo que bien pueden ser nuggets de pollo o pollo a la plancha o pollo empanado y un poco de mahonesa que ligaremos con un poco de aguacate picado. Un bocado sabroso, jugoso y muy rico.
Si no tienes pan para hacer la base, puedes usar un trozo de regañada o unos biscotes. No que digamos que no a un bocado tan delicioso porque no tengamos un ingrediente que podamos sustituir por otro.
Y tú, ¿Te animas con estos aperitivos de bocaditos de pollo con aguacates? Pues toma nota que comenzamos.
Aperitivos de bocaditos de pollo con aguacates
Author: María del Carmen González
Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
Ingredients
- Rebanadas finas de pan
- Bocaditos de pollo empanados
- 1 aguacate
- Mahonesa
Instructions
- Cortamos las rebanadas de pan y ponemos a tostar.
- Mientras freímos los bocaditos de pollo empanados, escurrimos.
- Pelamos el aguacate y cortamos en lonchas.
- Colocamos las rebanadas de pan en una bandeja.
- Ponemos sobre el pan el aguacate laminados y encima un trozo de bocadito de pollo empanado.
- Ligamos un poco de mahonesa con el aguacate que nos haya sobrado bien picado.
- Esa mezcla la repartimos entre los bocaditos de pollo.
- Servimos.
