Aperitivo de espárragos blancos con queso en crema y jamón cocido

Aperitivo de los rápidos de preparar. Solo hay que tener los ingredientes en casa para que nos saque de un apuro en un abrir y cerrar de ojos. Un aperitivo muy sencillo, pero que os aseguro que está bien rico. Quien dice jamón cocido, dice pechuga de pavo o de pollo.

El queso en crema nos dará un toque de jugosidad añadido. El espárrago blanco intentaremos que sea de calibre pequeño para que no nos queden muy grandes. Si usamos los espárragos más gordos, los cortaremos en pequeños bocados cuando lo tengamos montado.

Un poco de pipas de girasol por encima, que si no tienes no se las ponga y listo.

Y tú, ¿Te animas con este aperitivo de espárragos blancos con queso en crema y jamón cocido? Pues toma nota que comenzamos.

Aperitivo de espárragos blancos con queso en crema y jamón cocido

 

Aperitivo de espárragos blancos con queso en crema y jamón cocido
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Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 12 lonchas de jamón cocido
  • 12 espárragos blancos
  • Queso en crema
  • Pipas de girasol
Instructions
  1. Extendemos las lonchas de jamón cocido y ponemos una capa de queso en crema.
  2. Escurrimos bien los espárragos blancos y los secamos.
  3. Colocamos uno en cada loncha de jamón cocido que tenemos con el queso y enrollamos.
  4. Colocamos en una bandeja.
  5. Ponemos por encima las pipas de girasol.
  6. Servimos.

 

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