Sándwiches de pechuga de pollo con huevo queso y tomate

No hay cenas más rápidas de preparar que unos Sandwiches. En mi casa se hace mucho, pero todos rehuyen del clásico sándwich de jamón y queso así que los completo con más ingredientes y ya los hago más apetitosos para mis tragones particulares.

El sándwich de hoy bien sencillo, el de la foto es el que monto específicamente para la foto y así podéis ver las capas de relleno que lleva. Los demás sandwiches que hago, los hago en la Sandwichera y salen con los bordes sellados y son más fáciles a la hora de comer.

Pan, si es de molde casero, mejor que mejor. Lonchas de pechuga de pollo que también pueden ser de pavo. Loncha de queso, huevo a la plancha, rodajas de tomate y un poco de cebolla frita.

Una verdadera delicia, os lo aseguro. Y muy rápido de preparar. Y tú, ¿Te animas con estos sándwiches de pechuga de pollo con huevo queso y tomate? Pues toma nota que comenzamos.

Sándwiches de pechuga de pollo con huevo queso y tomate

 

Sándwiches de pechuga de pollo con huevo queso y tomate
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Recipe type: Sándwiches
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 lonchas de pechuga de pollo
  • 4 lonchas de queso
  • 1 o 2 tomates
  • 4 huevos
  • Cebolla frita
Instructions
  1. Hacemos los huevos a la plancha o en una sartén con muy poco aceite.
  2. Ponemos en cada pan, las lonchas de pechuga de pollo, la loncha de queso, las rodajas de tomate, el huevo y un poco de cebolla frita.
  3. Rapamos con la otra rebanada de pan.
  4. Colocamos en la sandwichera y cerramos con cuidado.
  5. Dejamos tostar en la sandwichera el tiempo necesario para que el pan se tueste y se cierren los bordes.
  6. Servimos.

 

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