Burritos doblados
Estos sencillos y ricos burritos los presentamos junto con la receta que os compartí en la entrada anterior, los nachos con picadillo. Unos burritos que hicimos de manera muy sencilla con un sofritos de cebolla, carne picada de cerdo, maíz dulce y un poco de sazonador de burritos.
A la hora de presentar los burritos, las tortas de trigo las doblamos por la mitad y por la mitad, de manera que nos queda un triángulo con dos huecos por donde vamos a poner la carne del relleno.
Muy cómodo de comer estos burritos. Y tú, ¿Te animas con estos burritos doblados? Pues toma nota que comenzamos.
Burritos doblados
Author: María del Carmen González
Recipe type: Burritos
Serves: 4
Ingredients
- 8 tortas de trigo
- 500 gr de carne picada de cerdo
- 1 cebolla
- ½ lata de maíz dulce
- Sazonador de burritos
- Aceite de oliva virgen extra
Instructions
- Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y agregamos la cebolla picada.
- Cuando la cebolla esté transparente, añadimos la carne y rehogamos bien.
- Agregamos un poco de sazonador, al gusto y un poco de agua.
- Dejamos que reduzca todo el líquido.
- Añadimos el maíz dulce escurrido y salteamos.
- Doblamos las tortas de trigo, previamente calentadas un poco para poder doblar bien.
- Rellenamos.
- Servimos.
