Fácil y rápido: cómo hacerte una pizza en una sartén

Photo by Eaters Collective on Unsplash

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Las pizzas en el  horno, y con su masas casera, eso es inigualable. A eso no hay nada que lo supere. Partiendo de esa base, hay momentos en los que se nos apetece una pizza y no tenemos horno, o no podemos usar el horno por los motivos que sean. ¿Puedo hacerme una pizza? Pues sí. Puedes usar las bases precocinadas de pizza y montarte tu pizza en una sartén.

Evidentemente tenemos que tener claro que a este tipo de pizzas hay que agregarle ingredientes ya cocinados que solo tengamos que calentar o darle calor. En esta ocasión usamos salchichas previamente cocidas y huevos cocidos.

Y tú, ¿Te animas con esta pizza en sartén? Pues toma nota que comenzamos.

Pizza en sartén

Pizza en sartén
Author: 
Recipe type: Pizza
Serves: 1
 
Ingredients
  • 1 base de pizza precocinada
  • Salsa de tomate
  • Orégano
  • 3 salchichas
  • 1 huevo
  • Queso rallado
Instructions
  1. Ponemos a cocer el huevo y las salchichas.
  2. Cuando las salchichas estén listas, escurrimos y troceamos.
  3. El huevo lo pelamos y lo picamos.
  4. Ponemos una sartén un poco más grande que la base de pizza en el fuego.
  5. Cuando esté caliente, colocamos la masa de pizza.
  6. Dejamos que caliente a fuego medio, por esa cara, unos 10 minutos sin que llegue a quemarse.
  7. Damos la vuelta, bajamos el fuego al mínimo.
  8. Mientras está al fuego, ponemos sobre la parte de arriba de la base de la pizza, una capa de tomate frito y espolvoreamos con orégano.
  9. Repartimos las salchichas y el huevo.
  10. Cubrimos con queso rallado.
  11. Tapamos la sartén y dejamos unos 5 minutos.
  12. Servimos.

 

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