Fácil y rápido: cómo hacerte una pizza en una sartén
Photo by Eaters Collective on Unsplash
Las pizzas en el horno, y con su masas casera, eso es inigualable. A eso no hay nada que lo supere. Partiendo de esa base, hay momentos en los que se nos apetece una pizza y no tenemos horno, o no podemos usar el horno por los motivos que sean. ¿Puedo hacerme una pizza? Pues sí. Puedes usar las bases precocinadas de pizza y montarte tu pizza en una sartén.
Evidentemente tenemos que tener claro que a este tipo de pizzas hay que agregarle ingredientes ya cocinados que solo tengamos que calentar o darle calor. En esta ocasión usamos salchichas previamente cocidas y huevos cocidos.
Y tú, ¿Te animas con esta pizza en sartén? Pues toma nota que comenzamos.
Pizza en sartén
Author: María del Carmen González
Recipe type: Pizza
Serves: 1
Ingredients
- 1 base de pizza precocinada
- Salsa de tomate
- Orégano
- 3 salchichas
- 1 huevo
- Queso rallado
Instructions
- Ponemos a cocer el huevo y las salchichas.
- Cuando las salchichas estén listas, escurrimos y troceamos.
- El huevo lo pelamos y lo picamos.
- Ponemos una sartén un poco más grande que la base de pizza en el fuego.
- Cuando esté caliente, colocamos la masa de pizza.
- Dejamos que caliente a fuego medio, por esa cara, unos 10 minutos sin que llegue a quemarse.
- Damos la vuelta, bajamos el fuego al mínimo.
- Mientras está al fuego, ponemos sobre la parte de arriba de la base de la pizza, una capa de tomate frito y espolvoreamos con orégano.
- Repartimos las salchichas y el huevo.
- Cubrimos con queso rallado.
- Tapamos la sartén y dejamos unos 5 minutos.
- Servimos.
