Rollo de torta de trigo con jamón y queso
Esta receta que os traigo hoy es una manera muy sencilla de preparar o presentar unos aperitivos. Yo he rellenado las tortas de trigo con jamón cocido y queso, pero la gran variedad de ingredientes y opciones que tenemos para rellenar estas tortas de trigo y presentarlas es bastante grande, imaginación al poder.
Partimos hoy de las más sencillas y de lo que solemos tener la gran mayoría de las veces en el frigorífico, jamón cocido y queso en loncha que bien podría ser rallado o queso en crema.
Dependiendo de las personas que seáis, se harán más o menos tortas. De una torta de las grande salen unos 6-8 rodajas. De una torta normal sale entre 4 a 6. Siempre va a depender de lo grueso que sean las rodajas.
Rellenar, enrollar y cortar. Así de simple. Y tú, ¿Te animas con estos rollo de torta de trigo con jamón y queso? Pues toma nota que comenzamos.
- Tortas de trigo
- Lonchas de jamón cocido
- Lonchas de queso
- Calentamos las tortas de trigo en una sartén, vuelta y vuelta.
- Colocamos lonchas de queso y lonchas de jamón cocido.
- Enrollamos, apretando bien.
- Cortamos en rodajas.
- Servimos.