Yogur con frambuesas y caramelo

Aunque el título ponga yogur, yo en realidad use el postre lácteo llamado Shyr. Ni es queso ni es yogur, es un lácteo sin azúcar con un sabor bastante característico y muy rico.  Al menos en casa gusta mucho. El Shyr, o en su defecto un yogur natural, combinado con frambuesas frescas, un poco de caramelo líquido un unas capas de galletas lottus, y tenemos un maravilloso postre para nuestras Navidades. Ir cogiendo ideas.

Sencillo de preparar, sin necesidad de elaboraciones, solo montar los ingredientes. Lo podemos preparar con antelación y guardarlo en el frigorífico hasta el momento de servir.

Una verdadera maravilla, y tú, ?Te animas con estos vasitos de Yogur con frambuesas y caramelo? Pues toma nota que comenzamos.

Yogur con frambuesas y caramelo

 

Yogur con frambuesas y caramelo
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Recipe type: Postres
Serves: 4
 
Ingredients
  • 2 vasitos de Shyr o yogurt natural
  • 2 paquetes de galletas de caframelo salado lottus
  • 1 bandeja de frambuesas
  • Caramelo líquido
Instructions
  1. Removemos bien los shyr.
  2. Elegimos 4 vasos o copas.
  3. Ponemos en cada base una cucharada grande de shyr.
  4. Añadimos una capa de galletas de caramelo salado previamente troceadas, muy troceadas.
  5. Un poco de caramelo líquido y unas frambuesas.
  6. Repetimos, shyr, galletas en polvo, caramelo y frambuesas.
  7. Terminamos con una tercera capa.
  8. Servimos.

 

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