Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos

Estos rollitos que os traigo hoy los podemos hacer con unas rebanadas de pan de molde rectangulares que ya nos venden sin filos ni nada y son tan grandes como dos rebanadas normales, o bien podemos hacer una fina plancha de bizcocho. A mi me resulta más cómodo hacer estos mini rollitos con el pan.

Un relleno que nunca falla, jamón cocido y queso. Yo el queso usé un queso en crema natural al que le agregué un poco de frutos secos bien triturados.

Bocado bien rico, sin necesidad de cocinar. Aperitivo sabroso y que podemos tener preparado con antelación. Y tú ¿Te animas con estos Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos? Pues toma nota que comenzamos.

Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos

 

Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos
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Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 rebanadas rectangulares de pan de molde
  • 8 lonchas de jamón cocido
  • Queso en crema
  • Frutos secos surtidos.
Instructions
  1. Picamos los frutos secos para que queden más pequeños.
  2. En un bol mezclamos el queso en crema con los frutos secos, al gusto. Hay personas que les gusta que lleve muchos frutos secos y otros que solo le de un toque.
  3. Ponemos una capa de queso en crema ligada con los frutos secos en la rebanada de pan y extendemos.
  4. Colocamos encima las lonchas de jamón cocido.
  5. Enrollamos bien, dejando el rollito bien presionado.
  6. Si queremos hacer con tiempo de antelación, en este paso, liamos los rollitos en papel films y guardamos en el frigorífico.
  7. En el momento de servir, cortamos cada rollito de pan en porciones y servimos.
  8. Yo decoré poniendo por encima un poco de queso en crema y un poco de frutos secos.

 

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