Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos
Estos rollitos que os traigo hoy los podemos hacer con unas rebanadas de pan de molde rectangulares que ya nos venden sin filos ni nada y son tan grandes como dos rebanadas normales, o bien podemos hacer una fina plancha de bizcocho. A mi me resulta más cómodo hacer estos mini rollitos con el pan.
Un relleno que nunca falla, jamón cocido y queso. Yo el queso usé un queso en crema natural al que le agregué un poco de frutos secos bien triturados.
Bocado bien rico, sin necesidad de cocinar. Aperitivo sabroso y que podemos tener preparado con antelación. Y tú ¿Te animas con estos Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos? Pues toma nota que comenzamos.
Rollitos de pan relleno de jamón cocido, queso y frutos secos
Author: María del Carmen González
Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
Ingredients
- 4 rebanadas rectangulares de pan de molde
- 8 lonchas de jamón cocido
- Queso en crema
- Frutos secos surtidos.
Instructions
- Picamos los frutos secos para que queden más pequeños.
- En un bol mezclamos el queso en crema con los frutos secos, al gusto. Hay personas que les gusta que lleve muchos frutos secos y otros que solo le de un toque.
- Ponemos una capa de queso en crema ligada con los frutos secos en la rebanada de pan y extendemos.
- Colocamos encima las lonchas de jamón cocido.
- Enrollamos bien, dejando el rollito bien presionado.
- Si queremos hacer con tiempo de antelación, en este paso, liamos los rollitos en papel films y guardamos en el frigorífico.
- En el momento de servir, cortamos cada rollito de pan en porciones y servimos.
- Yo decoré poniendo por encima un poco de queso en crema y un poco de frutos secos.
