Postre lácteo con nueces y cubitos de caramelo a la sal

Me encanta que os gusten estos sencillos postres que de vez en cuando y me alegra mucho saber que os resultan muy útiles para preparar en casa cuando no hay mucho tiempo. Este postre no requiere ni de tiempo de elaboración ni nada. Solo hay que montar y servir. Yo os voy a dar los pasos que yo seguí, y os voy a dar alternativas a los ingredientes porque este tipo de postres se pueden montar con muchos ingredientes, solo hay que usar lo que tengamos en casa en ese momento.

En mi caso usé yogur griego de base, unas nueces peladas, unas fresas pequeñas, unos cubitos de caramelo a la sal, lo venden así tal cual y son una delicia. Un poco de caramelo líquido y un poco de reducción de Pedro Jiménez. Espectacular la combinación de sabores. No nos podemos pasar con la reducción de Pedro Jiménez para que no tenga demasiado sabor a vinagre. Solo un poco. El sabor ácido de la reducción de Pedro Jiménez nos dará un toque diferente y muy rico.

Y tú, ¿Te animas con este Postre lácteo con nueces y cubitos de caramelo a la sal? Pues toma nota que comenzamos

Postre lácteo con nueces y cubitos de caramelo a la sal

 

Postre lácteo con nueces y cubitos de caramelo a la sal
Author: 
Recipe type: Postres
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 yogur tipo griego o natural con o sin azúcar
  • Fresas pequeñas o frambuesas, frutos rojos etc
  • Nueces peladas o cualquier otro fruto seco
  • Dados de caramelo a la sal o galletas tipo lotus troceadas
  • Caramelo líquido
  • Reducción de Pedro Jiménez
Instructions
  1. Necesitamos cuatro cuencos. En cada cuenco ponemos el yogur de base.
  2. Añadimos las fresas, las nueces pelada y los dados de caramelo a la sal.
  3. Añadimos unos hilos de caramelo líquido y un poco de reducción de Pedro Jiménez.
  4. Servimos.

 

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