Fresas maceradas con nata y nueces
Deliciosas fresas maceradas que servimos con nata montada y nueces. Un postre de los sencillos, de los que solo hay que tenerlo todo preparado para presentar en vasos, cuencos, copas o donde queramos presentar este postre y servir.
Ahora estamos ya en época de fresas y comienzan a estar a buen precio en los supermercados y en las tiendas de frutas. Para preparar este postre, maceramos un poco las fresas para darle aún más sabor.
Y tú, ¿Te animas con estas Fresas maceradas con nata y nueces? Pues toma nota que comenzamos.
Fresas maceradas con nata y nueces
Author: María del Carmen González
Recipe type: Postres
Serves: 4
Ingredients
- 500 gr de fresas
- 75 gr de azúcar
- 25 gr de vinagre de Pedro Jiménez
- Nata montada
- Nueces peladas
Instructions
- Lavamos las fresas y retiramos las hojas.
- Troceamos las fresas y las ponemos en un bol.
- Añadimos el azúcar y el vinagre de Pedro Jiménez.
- Removemos bien y tapamos con papel films.
- Dejamos el bol con las fresas en el frigorífico una media hora como mínimo.
- Montamos la nata o usamos nata en spray. Si vamos a usar nata en spray, hay que montar el postre justo antes de servir.
- Ponemos en cada vaso, una capa de fresas, una capa de nata montada, una capa de fresas y una capa de nata montada.
- Finalizamos con unas nueces peladas y añadimos con una cuchara el jugo del bol de las fresas con el vinagre de Pedro Jiménez.
- Servimos.
