Fresas y plátanos con nata, caramelo y semillas surtidas
Seguimos con fresas y más fresas. Me encanta esta época del año precisamente por las fresas. Podemos hacer con ellas infinidad de combinaciones que todas quedan bien y están deliciosas. La combinación de hoy, fresas y plátanos. Una pareja perfecta. A la hora de servir, un poco de nata montada, caramelo líquido y unas semillas surtidas. De categoría este postre, sin complicaciones y rápido de preparar.
Las semillas surtidas las compro así, tal cual. Son una mezcla de pipas de girasol, pipas de calabaza y piñones. No están ni fritas ni tostadas, son semillas al natural y quedan muy ricas.
Si no quieres poner el plátano, pon solo las fresa, pero ya os digo, las fresas y los plátanos combinan de maravilla sus colores, sabores y texturas.
Y tú, ¿Te animas con este sencillo postre que hemos elaborado con fresas, plátanos, nata montada, caramelo líquido y semillas surtidas? Pues toma nota que comenzamos.
- 500 gr de fresas
- 2 plátanos grandes
- Nata montada
- Caramelo líquido
- Semillas surtidas
- Lavamos las fresas, secamos y retiramos la parte verde.
- Troceamos las fresas y repartimos entre cuatro cuencos.
- Pelamos los plátanos y troceamos.
- Añadimos a las fresas y mezclamos.
- Ponemos un poco de nata montada en cada cuenco donde tenemos las fresas con los plátanos.
- Añadimos unos hilos de caramelo líquido.
- Espolvoreamos con semillas surtidas.
- Servimos.
