Ensalada de aguacates, queso fresco con un toque de cereales y semillas
Esta ensalada no pudo quedar más rica. A destacar el toque de cereales y semillas. Son pequeñas latas, como si fuera de atún, pero de cereales y semillas para las ensaladas. Una verdadera maravilla. Transforma una simple ensalada en una ensalada con un toque de sabor, textura y color que la hace irresistible.
Una base de lechugas, aguacates, tomates y queso fresco. Todo ello con una lata de cereales y semillas. Vinagreta clásica pero podemos poner la que queramos o la que más nos guste.
Y tú, ¿Te animas con esta Ensalada de aguacates, queso fresco con un toque de cereales y semillas? Pues toma nota que comenzamos.
- 1 lechuga
- 1 tomates
- 1 aguacate
- 1 trozo de queso fresco
- 1 lata de cereales y semillas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Vinagre de jerez
- Picamos la lechuga y la ponemos en una ensaladera.
- Troceamos el tomate en medias lunas.
- Colocamos por el filo de la ensalada, sobre las lechugas.
- Pelamos el aguacate y lo cortamos en medias lunas,
- Repartimos el aguacate por encima de la lechuga.
- Agregamos el queso fresco troceado y la lata de cereales y semillas en el centro de la ensalada.
- Aderezamos con aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre de jerez al gusto.
- Servimos.