Pasta oriental con calabacines y pollo
Para aquellas personas que son amantes de los paquetes de pasta oriental que ya vienen preparados solo para añadir al agua el sobre con el condimento y luego la pasta, os traigo esta receta para que hagáis un plato mucho más rico. Arrancamos la receta con un sofrito de cebolla y calabacines al que luego añadimos la pechuga de pollo. Una vez todo salteado y cocinado, ya solo tenemos que añadir el sobre con el condimento y la pasta. Así de sencillo y de rápido.
Un plato que resulta mucho más rico. El toque de calabacines es espectacular porque nos dará una textura muy sabrosa. Y tú, ¿Te animas con este plato de pasta oriental con calabacines y pollo? Pues toma nota que comenzamos.
Pasta oriental con calabacines y pollo
Author: María del Carmen González
Recipe type: Pasta
Serves: 4
Ingredients
- 1 paquete de preparado de pasta oriental
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 pechuga de pollo
- Aceite de oliva virgen extra
Instructions
- Picamos la cebolla y la ponemos en una sartén grande con un fondo de aceite de oliva virgen extra. Pelamos el calabacín y cortamos en dados.
- Agregamos.
- Cortamos la pechuga de pollo en dados.
- Añadimos y salteamos bien.
- Cuando la pechuga haya cambiado de color, incorporamos el sobre de sabor que trae el paquete de pasta oriental y cubrimos de agua.
- Dejamos cocinar 5 minutos a fuego medio.
- Incorporamos el taco de pasta y dejamos remojar para que hidrate y la pasta se vaya reblandeciendo.
- Removemos y mezclamos.
- Dejamos que el líquido evapore.
- Servimos.
