Rollitos de torta de trigo con queso y jamón
Para una cena rápida o para una merienda, estos rollitos de jamón y queso hechos con tortas de trigos son perfectos. A la hora de rellenar solo necesitas una capa de queso en crema, lonchas de jamón cocido y queso rallado (el que yo le puse fue un cuatro quesos). Una verdadera delicia que no necesita horno porque las montamos directamente en la sartén, a fuego medio-bajo.
Si queremos servir estos rollitos como aperitivo, solo tenemos que cortar cada rollo en pequeñas porciones y servir pinchados en un palillo de madera o una mini brocheta.
Y tú, ¿Te animas con estos Rollitos de torta de trigo con queso y jamón? Pues toma nota que comenzamos.
Rollitos de torta de trigo con queso y jamón
Author: María del Carmen González
Recipe type: Tortas de trigo
Serves: 4
Ingredients
- 4 tortas de trigo
- Queso en crema
- Queso rallado
- Lonchas de jamón cocido
Instructions
- Ponemos una sartén al fuego, lo suficientemente grande como para que entre bien la torta de trigo.
- Colocamos dentro de la sartén la torta de trigo.
- Repartimos el queso en crema por toda la superficie.
- Cubrimos con lonchas de jamón cocido y luego ponemos queso rallado.
- Dentro de la misma sartén vamos liando para darle forma de rollo.
- Sacamos y repetimos la misma operación con la siguiente torta de trigo.
- Cuando tengamos todas hechas, servimos.
