Ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca

Deliciosa ensalada. Hay veces que los mismos ingredientes y la misma vinagreta, con un simple toque diferente, hace que nuestra ensalada se torne en otra totalmente diferente. Unas regañadas con sabor a albahaca, le dará a esta ensalada un toque espectacular, no solo visualmente sino de sabor y texturas.

Sencilla ensalada que podemos adornar con brotes de rabanitos o cualquier otro brotes que tengamos.

Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca? Pues toma nota que comenzamos.

Ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca

 

Ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca
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Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga
  • 4 tomates
  • 1 paquete de regañadas de albahaca
  • 1 queso fresco
  • 1 trozo de jamón cocido
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • Brotes de rabanitos
Instructions
  1. Troceamos la lechuga, lavamos y escurrimos bien.
  2. Ponemos la lechuga en una ensaladera.
  3. Troceamos los tomates y los repartimos por la ensalada.
  4. Cortamos el queso fresco y el jamón cocido en pequeños dados.
  5. Los repartimos por la ensalada.
  6. Añadimos sal, vinagre y aceite al gusto.
  7. Decoramos con las regañadas y con los brotes de rabanitos.
  8. Servimos.

 

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