Ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca
Deliciosa ensalada. Hay veces que los mismos ingredientes y la misma vinagreta, con un simple toque diferente, hace que nuestra ensalada se torne en otra totalmente diferente. Unas regañadas con sabor a albahaca, le dará a esta ensalada un toque espectacular, no solo visualmente sino de sabor y texturas.
Sencilla ensalada que podemos adornar con brotes de rabanitos o cualquier otro brotes que tengamos.
Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca? Pues toma nota que comenzamos.
Ensalada de jamón cocido y queso fresco con crujientes de albahaca
Author: María del Carmen González
Recipe type: Ensalada
Serves: 4
Ingredients
- 1 lechuga
- 4 tomates
- 1 paquete de regañadas de albahaca
- 1 queso fresco
- 1 trozo de jamón cocido
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre
- Brotes de rabanitos
Instructions
- Troceamos la lechuga, lavamos y escurrimos bien.
- Ponemos la lechuga en una ensaladera.
- Troceamos los tomates y los repartimos por la ensalada.
- Cortamos el queso fresco y el jamón cocido en pequeños dados.
- Los repartimos por la ensalada.
- Añadimos sal, vinagre y aceite al gusto.
- Decoramos con las regañadas y con los brotes de rabanitos.
- Servimos.
