Bocadillos de tortilla, queso y jamón
De la misma manera que tenemos días muchas ganas de preparar una cena espectacular, hay otros días que no tenemos ganas ninguna y para esos días, nada mejor que unos bocatas o bocadillos. Sencillos de preparar, rápidos, con pocos ingredientes y bien ricos.
Los bocadillos de hoy con tortilla, queso y jamón. Una verdadera combinación de ingredientes que, dentro de un rico pan, tenemos una cena para disfrutar a tope.
Y tú, ¿Te animas con estos bocadillos de tortilla, queso y jamón? Pues toma nota.
Bocadillos de tortilla, queso y jamón
Author: María del Carmen González
Recipe type: Bocadillos
Serves: 4
Ingredients
- 4 panes de bocadillos
- 8 huevos
- Lonchas de queso que fundan bien
- Lonchas de jamón curado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Instructions
- Lo primero es preparar las tortillas. Batiremos los huevos de dos en dos, con un poco de sal y hacemos la tortilla en una sartén con un fondo de aceite de oliva virgen extra.
- La tortilla la iremos cuajando a fuego lento y a medida que vaya cuajando la base, iremos liando la tortilla.
- Cuando tengamos las cuatro tortillas listas, abrimos los panes.
- Ponemos las lonchas de queso, encima la tortilla y terminamos con las lonchas de jamón.
- Servimos de inmediato.
- Podemos servir salsas tipo mahonesa, alioli, ketchup etc.
