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Arroz con curry, comida asiática

A veces, recurrir a este tipo de preparados no está nada mal, sobre todo cuando el resultado es aceptable. Cuando me traigo a casa algún tipo de preparados de estos, cuando pasa la prueba de cata y ha gustado en casa, me gusta compartirlo porque así os voy dando ideas de lo que ya he probado y me ha gustado y por lo tanto recomiendo. Este preparado de arroz con

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Las hierbas aromáticas

En esta entrada no habrá hoy receta, pero sí habrá muchos consejos y muchas ideas para ponerlas en práctica en nuestra cocina. Hoy nos vamos a centrar en las hierbas aromáticas, sus beneficios y algunos de sus usos. Quizás el perejil sea el más utilizado en las cocina. En mi casa nunca falta. Suelo tener casi siempre fresco, y para esos momentos que me falta, lo tengo también seco. Una

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Pollo al curry rojo

El pollo al curry rojo es un plato Tailandés muy rico y muy sencillo. Solo necesitamos un buen curry rojo, ya sea en pasta o en polvo. Se suele comprar en las tiendas asiáticas pero en los grandes supermercados que tengan departamentos de comidas internacionales, lo encuentras también. Una buena base de verduras, pechugas de pollo o pollo deshuesado troceado, leche de coco y a disfrutar de este maravilloso plato

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Tallarines asiáticos con pollo al curry

Los tallarines asiáticos tienen como característica que son mas anchos y mas cortos que los tallarines normales. Normalmente la pasta asiática no suelen contener huevo pero concretamente estos que yo usé si estaban hechos al huevo. Pasta seca que requiere menos tiempo de cocción si la comparamos con los tallarines normales. Mas o menos en la mitad de tiempo está en su punto. Hay me decanté por un pollo que hice con

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