Categoría Postres

Postre de fresas con nata congelada, galletas lotus y caramelo

¿Os ha pasado alguna vez de no conocer un producto que ha estado ahí, delante de tu cara, desde siempre? Pues eso mismo es lo que me ha pasado a mi con la nata congelada. Os cuento, en Semana Santa se suelen venir a casa mis compadres, los padrinos de mis hijos mayores. Montamos en casa una  buena, no os lo podéis ni imaginar. Una vez que llegan y se

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Fresas y plátanos con nata, caramelo y semillas surtidas

Seguimos con fresas y más fresas. Me encanta esta época del año precisamente por las fresas. Podemos hacer con ellas infinidad de combinaciones que todas quedan bien y están deliciosas. La combinación de hoy, fresas y plátanos. Una pareja perfecta. A la hora de servir, un poco de nata montada, caramelo líquido y unas semillas surtidas. De categoría este postre, sin complicaciones y rápido de preparar. Las semillas surtidas las

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Fresas con kefir, caramelo y piñones

El kefir no es un yogur, es una leche fermentada.  A la leche se le añade un producto fermentado con contenido en caseína coagulada, levaduras y bacterias. Su sabor es ácido y nos aporta muchos beneficios para nuestro cuerpo. Hoy lo presentamos con unas fresas, que seguimos en temporada. Un poco de caramelo y unos piñones hacen que este postre sea una verdadera delicia. En el mercado nos podemos encontrar

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Fresas con nata, caramelo y semillas surtidas

Seguimos en temporada de fresas y hay que aprovecharlas al máximo. Ya sean fresas o fresones, montar ricos postres con ellas es muy sencillo y quedan postres muy ricos. Hoy hemos montado la nata con queso en crema y obtenemos así una nata montada de consistencia más densa, con un rico sabor a queso. La nata hay que montarla con varilla eléctrica o con la Thermomix. Lo importante es montar

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Fresas con plátanos y yogur

En tiempo de fresas, en casa se come fresas de muchas maneras. Esta es una de ellas, fresas con plátanos. Una combinación tremendamente rica que, si la presentamos sobre una base de yogur, ya es toda una delicia. Con caramelo o con sirope de chocolate por encima, lo dejo a tu elección, pero de ambas maneras está bien rico. Fresas, mini fresas, o fresones. Lo que tengas en casa o

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