Categoría Postres

Como quemar la crema de yema en nuestras tartas de San Marco

La Tarta de San Marcos es una deliciosa tarta que nunca suele fallar. Una tarta que se hace con tres planchas de bizcochos y dos rellenos, uno de nata montada y otro de trufa o bien con dos planchas de bizcocho y le ponemos un ancho relleno de, o bien nata montada o bien de trufa. Podemos hacer esta tarta como más nos guste. A la hora de terminar esta

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Tarta de queso y arándanos

La receta de hoy es bien sencilla. Una tarta de queso con base de galletas a la que le pusimos por encima gelatina de arándanos con arándanos frescos. Los arándanos los podemos poner enteros o picados, como más nos guste. Una tarta muy sencilla que no requiere de horno. Una de las tartas más ricas para el verano porque bien fría, es una tarta muy refrescante y nada pesada. Y

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Postres helados

Cuando llega el verano, no hay nada mejor que unos postres helados o postres a base de helado. Son muy sencillos de preparar y muy ricos a la hora de degustar. Podemos preparar estos postres helados, bien con helados comerciales que cada vez tenemos más opciones de sabores en el mercado, o bien podemos recurrir a los helados caseros. Hacer helado en casa es muy sencillo. Lo más cómodo es preparar

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Vasitos de nata congelada, caramelo y frutos secos al natural

Los frutos secos nos gusta mucho en casa y como más lo solemos comer es al natural. Ya sé que los que están fritos o tostados están mucho más ricos, pero al natural son mucho más sanos y nos dan mucho más juego en cocina. Podemos usar los frutos secos en ensaladas, en guarniciones, en platos o en postres. El postre de hoy de los sencillo que sé que os

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Postre de fresas con nata congelada, galletas lotus y caramelo

¿Os ha pasado alguna vez de no conocer un producto que ha estado ahí, delante de tu cara, desde siempre? Pues eso mismo es lo que me ha pasado a mi con la nata congelada. Os cuento, en Semana Santa se suelen venir a casa mis compadres, los padrinos de mis hijos mayores. Montamos en casa una  buena, no os lo podéis ni imaginar. Una vez que llegan y se

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