Categoría Arroces

Arroz con pollo, ajetes tiernos y champiñones

Los ajetes tiernos le proporcionan a este arroz con pollo y champiñones un rico sabor que no nos dejará indiferentes. Un arroz muy rápido de preparar y muy sencillo de elaborar con un resultado fantástico. Si en vez de champiñones, queremos poner setas, podemos hacer ese cambio y el resultado será el mismo. Si en vez de pechuga, queremos poner pollo troceado, también lo podemos cambiar. Siempre recomiendo retirar la

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Arroz basmati con jamón, guisantes y huevo

Para acompañar a unos rollitos de primavera, nada como un arroz salteado estilo arroz tres delicias. El arroz de hoy, un arroz basmati cocido, un poco de jamón curado, unos guisantes y huevo. Los rollitos primavera que servimos con este arroz fueron hechos en la Airfryer y quedaron bien crujientes. Solo hay que pintarlos un poco con aceite y en unos 20 minutos, quedan listos y muy ricos. Nos centramos

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Arroz con pollo y verduras en Cocotte

El arroz cocinado en la Cocotte es un plato que queda realmente rico. Esta receta en concreto que traigo hoy, con las verduras muy picaditas, es una verdadera maravilla. Pollo, en este caso hemos puesto pechuga de pollo, pero podemos poner pollo troceado, podemos poner contra muslo, muslos o lo que queramos. Cocinar a fuego lento en la Cocotte hace que las verduras conserven todo su aroma y su sabor.

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18 recetas de arroces

El arroz no da en cocina un amplio abanico de posibilidades que si nos ponemos a enumerarlas, necesitaríamos más de una entrada. Hoy os traigo un recopilatorio de 18 recetas. Hay muchísimas más y solo os traigo un abanico de ellas para abrir boca. El arroz siempre debe de ser de buena calidad para que el plato quede perfecto. Otro consejo sobre los platos de arroz es que no se

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Arroz con pollo y alcachofas

Este arroz que os traigo en esta entrada fue un arroz fantástico lleno de sabor. Yo usé unas alcachofas envasadas, pero si tenemos alcachofas frescas, las limpiamos y las cocinamos junto con el pollo y quedará un arroz delicioso. Este arroz lo podemos hacer con un toque amarillo, como lo estáis viendo en la foto, con un sofrito de cebolla y ajo más azafrán o, podemos hacer este arroz con

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