Categoría Arroces

Pollo con arroz integral

SI eres de las personas que te gusta el arroz con cuerpo, enterito y que al estar comiendo notes los granos, el arroz integral te va a encantar. Se queda con un cuerpo perfecto, no se abre y te da la sensación que unos granos son mas tiernos que otros, y así es, es la imperfección de la perfección del arroz integral. El pollo admite un sin fin de maneras

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Arroz integral con carne

La receta de hoy es un clásico en la cocina, el arroz con carne es un plato de los de toda la vida, como se suele decir. Una receta sencilla, fácil, económica y muy rica. Hoy hemos cambiado el arroz blanco por arroz integral. El arroz integral está muy bueno, y si es cierto que necesita mas tiempo de cocción, merece la pena porque el resultado es maravilloso. Vamos a

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Pollo guisado con arroz basmati

La receta de hoy es super sencilla de hacer y muy rápida. El resultado es un pollo guisado de una manera rápida, con ingredientes de base que siempre tenemos en la cocina y el resultado es un pollo tierno con una salsa muy rica que nos servirá para dar mas sabor al arroz basmati. Podemos hacer esta receta con un pollo troceado, con cuartos traseros, con pechugas de pollo troceadas

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Frijoles negros con pollo

Yo no me atrevería a llamar este plato comida mexicana pero si es cierto que uso ingredientes habituales en la comida mexicana. En casa nos gusta mucho y aqui en la comunidad tenemos un blog que se llama Con sabor a México que es maravilloso y lo suelo visitar mucho. Cada vez va habiendo mas variedad de productos mexicanos en los supermercados pero lo que está claro, es en internet

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Paella de marisco

Hacer paella todos los domingos no es usual en mi pero si hay un día de la semana que me guste hacerla es precisamente en domingo.  Es como si en domingo no hubiera prisas, y todo se hace lentamente , como una buena paella. Hoy os traigo una paella solo de mariscos, rica y sencilla de hacer. Los ingredientes son para cuatro personas así que vamos a usar una paellera

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