Categoría Aves

Aperitivos de bocaditos de pollo con aguacates

Con una base de rebanadas de pan ligeramente tostadas podemos presentar multitud de aperitivos. En del hoy sencillo y rápido de preparar. Por un lado aguacates, por otro lado bocaditos de pollo que bien pueden ser nuggets de pollo o pollo a la plancha o pollo empanado y un poco de mahonesa que ligaremos con un poco de aguacate picado. Un bocado sabroso, jugoso y muy rico. Si no tienes

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Pechugas de pollo a la miel y sésamo

Hoy os traigo una receta tremendamente rica. Unas pechugas de pollo que resultan embriagadoras con esta salsa de miel y sésamo. Muy sencilla de hacer la receta y totalmente recomendada. Podemos hacer la receta con las pechugas de pollo entera, cortadas en filetes gruesos o, si las pechugas son muy grandes, partimos cada pechuga en dos, dando un corte a lo largo. A la hora de servir estas pechugas, yo

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Dados de pechuga de pollo empanados al limón

Los dados de pollo empanados es la receta más socorrida, por su rapidez, por su sencillez, pero sobre todo, por lo rico que están estos dados de pechuga de pollo. En la receta os recomiendo que tengamos el pollo en el limón y ajo al menos una hora. A ver, que si no tenemos tiempo, no pasa nada, solo que el pollo tendrá menos sabor a limón. A mi como

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VideoReceta: Pechugas de pollo con nata, champiñones y bacon

Hoy traigo una video receta muy sencilla de hacer. Pechugas de pollo con nata, champiñones y bacon que, sobre una base de patatas fritas, es toda una delicia. Os dejo el vídeo para que veáis los pasos para elaborar esta receta que es toda una delicia. De igual manera, si en vez de servir el pollo con las patatas fritas, lo queremos hacer con pasta cocida, queda bien rico el

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Fideos gordos con pollo y champiñones

Cuando hago el pollo guisado, me gusta hacerlo sin la piel porque así el guiso queda sin la grasa que suele soltar la piel. Este guiso se puede hacer con pechuga de pollo o con pollo troceado. La diferencia está en la jugosidad. Con pechuga de pollo, la carne quedará más seca y con pollo troceado, la carne queda más jugosa y el toque que le da los huesos del

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