Categoría Aves

Alitas de pollo con calabacines y champiñones

Las alitas de pollo es una de las carnes que gusta mucho en casa. Por regla general las alitas de pollo se cocinan fritas, al horno, en las freidoras de aire caliente, pero de vez en cuando también las hago guisadas. La receta de hoy, alitas de pollo con calabacines y champiñones. Una verdadera delicia. Cocinadas a fuego lento donde las verduras les da a las alitas de pollo un

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Crema de pollo y col a la mostaza de miel

Las cremas son una verdadera maravilla. Se pueden hacer de tantas variedades de verduras y le podemos dar tantos toques de sabor diferentes que se nos abre un inmenso mundo de posibilidades, opciones y alternativas. Con o sin pollo, como más te guste. Si no le pones pollo, sube un poco las patatas. Con o sin mostaza, esto también es algo totalmente opcional, pero el sabor que le da la

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Arroz con espárragos verdes y pechuga de pavo

Hoy traemos un sencillo y delicioso plato de arroz con pechuga de pavo y espárrago verdes. Un arroz que quedó de lo más sabroso. Sencillo de hacer, sin complicarnos mucho la vida. En poco tiempo, tenemos en la mesa un plato caliente de lo más rico. Si no tienes pavo, puedes hacer el mismo arroz, pero con pechuga de pollo. El resultado será el mismo. Y tú, ¿Te animas con

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Como tener siempre lagrimitas de pollo caseras

En casa suelen entrar muy pocos productos precocinados. Hay marcas que me dan mucha garantía y suelo tener algunas cositas en el congelados porque a veces sacan de muchos apuros, pero por regla general, suelo cocinar siempre de la manera más natural posible. Yo sé que tener nuggets de pollo en el congelador, solo para freír, es una comodidad muy grande, pero podemos hacer las nuggets casera o podemos hacer

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Macarrones con sangre de pollo y brócolis

Hace ya un tiempo, compartí con ustedes una rica receta de sangre de pollo con brócolis. Hoy le damos un giro más y servimos este plato con unos macarrones, convirtiendo así la receta en un plato único para comer. El brócolis es de esas verduras que no suele entrar mucho por el ojo, pero una vez que la vamos incluyendo en ricas recetas, nos los comemos sin problemas. Si en

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