Categoría Ensaladas

Ensalada de espirales con aguacate y surimis a la vinagreta dulce

Ya en la entrada anterior os adelantaba que iba a traer en esta entrada una receta de ensalada de pasta.  Una ensalada de de espirales que hemos presentado con dados de aguacate, con surimis troceados, huevos rallados y una vinagreta dulce. Podemos poner más o menos ingredientes. A gusto de cada uno. La vinagreta igual, si no queréis esta vinagreta de mostaza y miel que hemos preparado, podemos sustituirla por

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Ensalada de patatas con pimientos, atún y surimis

Las ensaladas de patatas cocidas me encantan. No solo están muy ricas sino que admiten multitud de ingredientes para hacerla más rica aún. La ensalada que os traigo hoy es muy sencilla y la podemos hacer en cualquier momento puesto que, por regla general, los ingredientes los solemos tener en casa. Podemos poner pimientos asados o podemos recurrir a los pimientos que ya nos venden preparados solo para trocear en

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Cogollos de lechuga con atún

Más sencilla no puede ser esta ensalada que os traigo hoy. Es de las ensaladas que se comen con cuchillo y tenedor y que tan bonitas quedan en la mesa cuando las presentamos. Una ensalada que bien nos puede servir como primer plato y que podemos tener preparada con antelación simplemente para servir cuando lo necesitemos. Cogollos de lechuga que puedes sustituir por endivias y así lo prefieres. Atún y

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Ensalada de jamón, tomate y semillas con aliño de vinagreta china

La vinagreta china, o la salsa de ensaladas chinas es muy sencilla de hacer y la podemos combinar con las ensaladas que más nos gusten. La vinagreta china se hace de manera rápida con la batidora de mano y en pocos minutos obtenemos esa vinagreta de color blanco que tanto nos gusta, eso sí, nos hace falta la batidora de mano para que quede bien densa la vinagreta china. Esta es

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Ensalada de remolacha

La ensalada de hoy es de esas ensaladas que se preparan de manera muy sencilla y muy rápida. El único pero que tiene esta ensalada de remolacha es que, o te gusta o no te gusta. No hay término medio. En casa no gusta la remolacha a todos así que no es una ensalada que haga de manera habitual. La de hoy muy sencilla, remolacha, cebolla nueva, aceite de oliva

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