El chorizo de ciervo es un chorizo semicurado, que le proporciona a nuestros platos un sabor peculiar, bastante rico. No es un chorizo de sabor intenso, sino un chorizo suave, rico y bastante nutritivo. Lo podemos usar en cualquier receta que requiera de chorizo fresco, donde usamos habitualmente el chorizo fresco de cerdo. En esta receta de pasta, fue un total acierto. Receta sencilla y bastante rápida de preparar. y
Sencillos macarrones con el que obtenemos un plato realmente rico. Yo hice pasta para dos personas, por lo que, si sois más para comer, tienes que aumentar las cantidades que te dejo en el apartado de ingredientes. Pasta, ya sean macarrones, lacitos, tiburones etc, lo más indicado es pasta corta. Huevos, parmesano recién rallado y un toque de sal y pimienta molida. No necesitamos más para hacer este plato tan
Estos espaguetis que os traigo hoy fueron una verdadera delicia. Unos espaguetis que quedaron muy jugosos y llenos de sabor. Unos ingredientes muy de andar por casa, por lo que no tendremos problemas a la hora de prepararlos. Hemos usado leche evaporada, pero siempre la podemos sustituir por nata de cocinar si es lo que tenemos o es lo que queremos usar. Es un poco más calórica, pero siempre quedarán
En casa, el gran amante de los ñoquis es mi marido. Le encanta y sobre todo para acompañarlo con carne, en este caso, con filetes de lomo de cerdo a la plancha. Los ñoquis de hoy son muy sencillos de hacer y a los amantes de la albahaca, es una verdadera delicia. El toque de pimentón y de albahaca le da a los ñoquis un delicioso sabor. Luego los podemos