Categoría Platos combinados

Ñoquis con gambas al ajillo

Un plato delicioso. Si eres amantes de los ñoquis, no puedes dejar de probar este plato. Primero haremos las gambas al ajillo en abundante aceite de oliva virgen extra, luego haremos los ñoquis como nos indique el fabricante y por ultimo, mezclamos ambas partes para obtener así un plato realmente sabroso. Las gambas que yo use fueron gambas arroceras, pero podemos hacer la misma receta con langostinos, gambas o gambones.

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10 recetas con tortas de trigo

Las tortas de trigo o tortas de harina como se conoce en algunos países, es una torta flexible, preparada como si fuera pan pero sin levadura, y con la que podemos hacer multitud de recetas. Habitualmente la usamos para preparar comida mexicana, siendo las elaboraciones más famosas el burrito, la fajita o el taco. Nos podemos encontrar tortas de trigo de diferentes tamaños así como de diferentes harinas como por

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Puré de patatas y queso con judías verdes y huevos de codorniz fritos

Una cena rica y sencilla no tiene que ser lo mismo que una cena aburrida. La cena que os traigo hoy es una receta que merece mucho la pena hacer. Una base de puré de patatas con queso, unas judías verdes cocidas y salteadas y unos huevos de codorniz fritos que podemos sustituir por un huevo de gallina. Y tú, ¿Te animas con este Puré de patatas y queso con judías

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Filetes de lomo con salmorejo

El salmorejo está rico en cualquiera de sus versiones y lo presentes como lo presentes. En esta ocasión nivel de dificultad menos que mínimo. Unos filetes, que bien puedes ser de lomo de cerdo o de pechuga de pollo, a la plancha y que servimos con un poco de salmorejo por encima. Una verdadera delicia de bocado. Un plato muy fresco y muy de verano. A la hora de servir,

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Patatas con salsa estilo Foster, pollo y queso

Con un poco de pollo asado que tengamos de una receta anterior, unas patatas fritas y queso, tenemos un plato estupendo, pero si además le agregamos una salsa estilo Foster, el resultado no puede ser más rico. Patatas perfectas para un aperitivo o para compartir en la mesa. Son ricas, sencillas de preparar y a todo el mundo le suele gustar. Y tú, ¿Te animas con estas patatas con salsa

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