Categoría Platos combinados

Patatas con huevos y aros de cebolla

Patatas fritas con huevos, muchas veces hemos preparado este plato, ¡y las que nos queda! En esta ocasión le hemos añadido una cama de aros de cebolla que hemos frito en harina de garbanzo para que queden más crujientes los aros de cebolla. Para que la harina se impregne bien en los aros de cebolla, una vez que los tenemos cortados, lo que tenemos que hacer es lavar bien la

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Perritos con cebolla crujiente y mahonesa al queso

Esta receta es bien sencilla, pan de perritos, una salchicha de las gordotas, mahonesa y un poco de cebolla crujiente. Lo realmente rico de estos perritos es la mahonesa que hemos preparado con queso. Una verdadera delicia y queda muy rica de sabor. La mahonesa no tiene complicación ninguna y la podemos hacer con la Thermomix si queremos. Yo hice la mahonesa al queso con la batidora de mano de

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Flautas de jamón y queso

Deliciosas flautas que hemos hecho con las tortas de trigo rellenas de jamón y queso. Las hemos frito pero también las podemos hacer en el  horno. Para hacer la salsa agria solo tenemos que seguir el enlace. Para hacer el guacamole, igual, seguimos en enlace. Unas flautas que podemos rellenar con los ingredientes que queramos o tengamos en ese momento en casa. Quedarse con la ideal de enrollar las tortas

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Patatas con carne en tomate y huevos

La carne con tomate es un plato que gusta mucho, ya sea un plato para comer tal cual o como parte de un plato combinado. Hoy nos hemos decidido por un plato combinado de patatas fritas, carne con tomate y huevos fritos. La combinación no puede ser más rica y mucho más si nos inclinamos por un tomate casero que queda mucho más rico. El tomate casero lo podemos hacer

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Dados de pechuga de pollo con salteado de pimientos rojos y champiñones

Bien rico que quedaron estos dados de pechuga de pollo que hicimos de manera muy sencilla con pimientos rojos y champiñones. El pimiento rojo y su sabor dulzón, le proporciona a la pechuga de pollo un sabor muy característico y muy rico. Esta sencilla receta la podemos tener preparada con antelación y solo requiere ser calentada en el  momento de servir. Si quieres hacer la receta con pollo troceado, también

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