Categoría Platos combinados

Perritos de salchichas variadas con queso, bacon, tomate y cebolla crujiente en pan de leche

Para presentar estos perritos usamos unos bollitos de pan de leche que, ni son tan tiernos como los panes de perritos tradicionales, ni es como el pan normal, es una cosa intermedia. Concretamente estos panes de leches que compré, no están nada dulces, saben a pan normal, pero quedan muy tiernos. Usamos salchichas de cerdo y salchichas de pavo, dos variaciones de salchichas que gustó mucho. Para montar estos perritos

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Pescadilla frita con aliño de pimientos

Un aliño de pimientos rojos, sea cual sea la receta que elijamos para prepararlos, es el acompañamiento perfecto para una pescadilla frita. Pescadilla, pescada, merluza. Cualquier variedad de estos pescados nos servirá perfectamente. Lo suyo es, una vez servido los platos, desmenuzar el pescado frito, retirar todas las espinas y mezclarlo con el aliño de pimientos. El pescado absorberá todo l sabor del aliño y os aseguro que está delicioso

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Ñoquis con gambas al ajillo

Un plato delicioso. Si eres amantes de los ñoquis, no puedes dejar de probar este plato. Primero haremos las gambas al ajillo en abundante aceite de oliva virgen extra, luego haremos los ñoquis como nos indique el fabricante y por ultimo, mezclamos ambas partes para obtener así un plato realmente sabroso. Las gambas que yo use fueron gambas arroceras, pero podemos hacer la misma receta con langostinos, gambas o gambones.

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10 recetas con tortas de trigo

Las tortas de trigo o tortas de harina como se conoce en algunos países, es una torta flexible, preparada como si fuera pan pero sin levadura, y con la que podemos hacer multitud de recetas. Habitualmente la usamos para preparar comida mexicana, siendo las elaboraciones más famosas el burrito, la fajita o el taco. Nos podemos encontrar tortas de trigo de diferentes tamaños así como de diferentes harinas como por

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Puré de patatas y queso con judías verdes y huevos de codorniz fritos

Una cena rica y sencilla no tiene que ser lo mismo que una cena aburrida. La cena que os traigo hoy es una receta que merece mucho la pena hacer. Una base de puré de patatas con queso, unas judías verdes cocidas y salteadas y unos huevos de codorniz fritos que podemos sustituir por un huevo de gallina. Y tú, ¿Te animas con este Puré de patatas y queso con judías

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