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12 recetas de mermeladas caseras

Hacer mermeladas es la manera más sencilla de conservar ese exceso de frutas que tenemos en algún momento. La mermelada no solo es una cosa de desayunos, con ellas podemos hacer muchos platos, decorar otros tantos y usar en muchos aperitivos. Las mermeladas se hacen de manera muy sencilla. La fruta en cuestión, azúcar y podemos poner zumo de limón o manzana como antioxidante natural. Podemos hacer la mermelada a

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12 recetas con aguacate

El aguacate llegó y se quedó con nosotros. Es una fruta que nos encanta y sobre todo la usamos mucho en las ensaladas. Pese a que tiene fama de ser un alimento calórico, su alto contenido en grasas, es grasa de la buena, como la del aceite de oliva virgen extra, por lo que, en su justa medida, nos aporta más beneficios que perjuicios. En esta entrada de hoy no

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Aperitivo de guacamole y paté de aceitunas

Hay veces que queremos hacer aperitivos totalmente diferente a los que estamos acostumbrados a preparar, sobre todo en estas fechas donde solemos recurrir mucho a preparar aperitivos para las comidas principales de estas fiestas. El aperitivo que os traigo hoy de lo más sencillo de preparar y muy rico a la hora de comer. El paté de aceitunas con el que preparé este aperitivo me lo traje de mi última

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Calabacines luna rellenos de risotto de pollo

Unos calabacines rellenos de arroz es un plato muy bonito a la hora de presentar pero también muy rico a la hora de comer. El calabacín nos dará a nuestro risotto una textura muy rica y un sabor muy suave. Receta muy sencilla de elaborar. Si no queremos presentar este arroz dentro de los calabacines, lo podemos servir directamente en el plato pero en ese caso, no hace falta vaciar

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10 recetas con tortas de trigo

Las tortas de trigo o tortas de harina como se conoce en algunos países, es una torta flexible, preparada como si fuera pan pero sin levadura, y con la que podemos hacer multitud de recetas. Habitualmente la usamos para preparar comida mexicana, siendo las elaboraciones más famosas el burrito, la fajita o el taco. Nos podemos encontrar tortas de trigo de diferentes tamaños así como de diferentes harinas como por

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