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Ensalada de escarola con vinagreta de tomate

Hoy me he dado cuenta que con la cantidad de ensaladas que hago en casa, apenas publico su receta. Las veo tan sencillas que las voy dejando pero hoy esta ensalada de escarolas con vinagreta de tomates va a ver la luz. Una ensalada muy rica para los amantes de la escarola. La escarola tiene un sabor tirando a amargo y con esta vinagreta lo neutralizamos y queda muy rica.

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Pizza Pan

Tenía muchas ganas de hacer esta receta. Desde hace unos días no paraba de dar vueltas a la cabeza de como podría quedar esta pizza pan, o como queráis llamarla. He usado como base la misma receta que uso para la masa de las pizzas pero lo he programado en la panificadora para que se hornee como si de un pan se tratara para luego cortarla a rebanadas y gratinar

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AOVE, nuestro oro líquido

Hoy no os traigo una receta en sí. Hoy os traigo un poco de información sobre el AOVE, el aceite de oliva virgen extra. Una información que muchos conoceréis. Otros habréis leído en Los Blogs de María toda la información que os he dejado sobre la Cata de AOVE a la que he asistido y otros pues le vendrá bien leer esta información que os voy a dar. En este

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Gastronomía para dos en Casa Cuesta-Sevilla

El pasado mes mi tortilla de cebolla caramelizada fue premiada por Cocina&Recetas , os acordais??? Mi premio fue una cena para dos. Gastronomía para dos , La Vida es Bella  Tenía varios sitios donde elegir pero me decanté por disfrutar de una cena a base de tapas en Casa Cuesta, en pleno centro Sevillano. Dicho lugar tiene en el barrio de Triana su restaurante pero preferí las tapitas y así poder

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