Bocaditos de chocolate
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Recipe type: mini pastelitos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 150 gr de chocolate de fundir
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura
  • 125 gr de mantequilla
  • 4 huevos
  • 200 gr de nueces peladas
  • Para la cobertura: 100 gr de chocolate, 100 gr de mantequilla, frambuesas
Instructions
  1. Montamos los huevos con el azúcar con varilla eléctrica hasta que el huevo haya triplicado el volumen.
  2. Derretimos el chocolate junto con la mantequilla en el microondas y ligamos bien.
  3. Agregamos a los huevos el chocolate con la mantequilla y ligamos con cuidado.
  4. Incorporamos la harina con la levadura junto con las nueces y ligamos de nuevo con cuidado.
  5. Pasamos a un molde engrasado y horneamos a 170 grados, unos 20 minutos más o menos.
  6. Enfriamos el brownie sobre una rejilla y desmoldamos
  7. Cortamos en cuadraditos.
  8. Derretirmos el chocolate con la mantequilla de la cobertura en el microondas y ligamos bien.
  9. Cubrimos los cuadraditos y decoramos con las frambuesas.
  10. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20151007/bocaditos-de-chocolate/