Espaguetis con caballa
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Recipe type: Pasta
Serves: 2
 
Ingredients
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 tomates de pera
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 guindilla
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 lata de caballa en aceite
  • 200 gr de espaguetis
Instructions
  1. Picamos la cebolla y los dientes de ajo.
  2. Rallamos los tomates de pera y los agregamos.
  3. Ponemos en una sartén con un poco de aceite y comenzamos hacer el sofrito.
  4. Añadimos la guindilla.
  5. Cuando el sofrito esté listo, añadimos la salsa de tomate y ligamos. Salpimentamos y retiramos la guindilla.
  6. Abrimos la lata de caballa, escurrimos e incorporamos al sofrito.
  7. Cocemos los espaguetis, escurrimos y repartimos en dos platos.
  8. Cubrimos con la salsa que tenemos en la sartén.
  9. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20151030/espaguetis-con-caballa/