Arroz con alitas de pollo y nueces
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Recipe type: Arroces
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de arroz
  • 12 alitas de pollo
  • 6 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Salsa de soja
  • 16 nueces peladas
Instructions
  1. Ponemos en una sartén grande, en una paella o en una cazuela, un fondo de aceite y añadimos las alitas de pollo, troceadas, y comenzamos a dorar.
  2. Pelamos los ajos y los laminamos.
  3. Añadimos a las alitas y vamos salteando.
  4. Cuando veamos las alitas doradas, salpimentamos y agregamos un buen chorro de salsa de soja.
  5. Ligamos bien y cubrimos con agua o caldo de pollo.
  6. Añadimos el arroz y dejamos que se vaya cocinando.
  7. Cuando el arroz esté tierno, añadimos las nueces.
  8. Ligamos todo, rectificamos de sal y servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20151119/arroz-con-alitas-de-pollo-y-nueces/