Sandwich de pollo y alioli, pan sin lactosa
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Recipe type: Recetas sin lactosa
Serves: 4
 
Ingredients
  • 16 rebanadas de pan sin lactosa de semillas ( son cuadrados más pequeños de los panes de moldes habituales)
  • 1 lechuga tipo romana pequeña
  • 4 huevos
  • 1 pechuga de pollo grande
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Alioli
Instructions
  1. Picamos la pechuga de pollo y salteamos con un poco de aceite y sal hasta que esté dorada. Reservamos.
  2. Cocemos los huevos, enfriamos, pelamos y picamos. Reservamos.
  3. Picamos la lechuga, lavamos, secamos bien y colocamos en un bol grande.
  4. Añadimos el pollo y el huevo.
  5. Agregamos el alioli poco a poco hasta que tengamos una mezcla bien ligada.
  6. Tostamos el pan y rellenamos.
  7. Servimos de inmediato.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160202/sandwich-de-pollo-y-alioli-pan-sin-lactosa/