Guacamole con anchoas y soja
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lata de anchoas en aceite pequeñas
  • 2 aguacates maduros
  • 1 tomate rojo maduro
  • 1 cebolla
  • 1 chorrito de Salsa de soja
  • 1 Limón.
Instructions
  1. Ponemos en el vaso de la batidora las anchoas con su propio aceite y trituramos.
  2. Agregamos el aguacate pelado y troceado, la cebolla pelada y troceada y el tomate troceado.
  3. Añadimos un chorrito de salsa de soja y el zumo de un limón pequeño.
  4. Volvemos a triturar y ligar bien.
  5. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160203/guacamole-con-anchoas-y-soja/