Bocaditos de pavo al ajo y limón
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Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de filetes de pechuga de pavo
  • 3 o 4 huevos
  • Pan rallado
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 limón
  • Ajo en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Cortamos los filetes de pechuga de pavo de manera que queden porciones más pequeñas.
  2. Salpimentamos, agregamos el zumo del limón y añadimos ajo en polvo.
  3. Mezclamos bien y dejamos que macere unos minutos.
  4. Batimos los huevos y ponemos el pan rallado en un bol.
  5. Vamos pasando los filetes de pechuga de pavo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
  6. Vamos friendo por tandas y escurriendo bien de aceite.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160414/bocaditos-de-pavo-al-ajo-y-limon/