Macarrones con pollo y verduras, toque picante
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Recipe type: Pasta
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de macarrones
  • Salsa de tomate
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 100 gr de champiñones
  • 1 o 2 pechugas de pollo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Salsa tabasco
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en el wok un fondo de aceite de oliva virgen extra y añadimos la cebolla y los pimientos picados.
  2. Salteamos y agregamos la zanahoria y los champiñones.
  3. Salteamos y agregamos la pechuga cortada en dados.
  4. Salteamos y salpimentamos.
  5. Cuando tengamos la pechuga bien dorada, ponemos la salsa de tomate y unas gotas de tabasco.
  6. Reservamos.
  7. Cocemos los macarrones y escurrimos bien.
  8. Agregamos a la salsa del pollo y removemos para que se liguen bien todos los ingredientes.
  9. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160503/macarrones-con-pollo-y-verduras-toque-picante/