Costillas ibéricas al tomillo
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Recipe type: Carnes
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 ristras medianas de costillas ibéricas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en el grill un poco de aceite de oliva virgen extra y llevamos al fuego.
  2. Cuando esté caliente, colocamos las costillas y salpimentamos.
  3. Espolvoreamos con tomillo y dejamos que se doren por esa cara.
  4. Damos la vuelta y volvemos a salpimentar y poner tomillo.
  5. Dejamos que se dore por esa cara.
  6. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160509/costillas-ibericas-al-tomillo/