Ensalada de arroz a la salsa césar
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de arroz para ensalada
  • 100 gr de guisantes congelados
  • 2 o 3 huevos
  • Queso en dados, yo puse un queso curado
  • Salsa César
  • Sal
Instructions
  1. Cocemos el arroz en abundante agua con un poco de sal. Cuando el arroz esté tierno, escurrimos y reservamos.
  2. Cocemos los guisantes hasta que esté tiernos, escurrimos y agregamos al arroz.
  3. Cocemos los huevos, pelamos, picamos y añadimos al arroz.
  4. Sólo nos falta poner el queso en dados pequeños y la salsa césar.
  5. Servimos bien frío.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160513/ensalada-de-arroz-a-la-salsa-cesar/