Ensalada césar con queso batido
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Recipe type: Ensalada
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 lechuga tipo romana
  • 1 pechuga de pollo
  • huevo batido , pan rallado para empanar
  • Pan
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • 150 gr de Salsa césar
  • 150 gr de queso batido
  • Lascas de queso, parmesano o el que tengamos en casa
Instructions
  1. Cortamos la pechuga en dados pequeños, ponemos sal, pasamos por huevo batido y pan rallado.
  2. Freímos en abundante aceite y reservamos.
  3. Cortamos el pan en dados.
  4. Freímos en abundante aceite.
  5. Reservamos.
  6. Cortamos la lechuga en juliana.
  7. Ponemos la lechuga, lavada y seca en una ensaladera.
  8. Agregamos el pan y la pechuga.
  9. Mezclamos la salsa césar con el queso batido.
  10. Agregamos a la ensalada.
  11. Cubrimos con lascas de queso.
  12. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160630/ensalada-cesar-con-queso-batido/