Aguacate relleno de huevo
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Recipe type: Aguacates, huevos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 aguacates medianos
  • 4 huevos pequeños
  • 16 lonchas de bacon
Instructions
  1. Cocemos los huevos, enfriamos y pelamos.
  2. Abrimos los aguacates por la mitad, sacamos de la piel y colocamos en el sitio del hueso, el huevo cocido.
  3. Cerramos los aguacates y envolvemos cada uno de ellos con 4 lonchas de bacon.
  4. Ponemos los aguacates rellenos y envueltos en el bacon en una bandeja de horno si los vamos a hornear a 180 grados unos 20 minutos o los ponemos en la sartén y doramos por todas sus caras.
  5. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20160929/aguacate-relleno-de-huevo/