Arroz con zanahorias y brócolis
Author: 
Recipe type: Arroces
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de arroz surtido
  • 1 brócolis
  • 1 zanahoria
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 8 dientes de ajos
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Ponemos en una cazuela agua a hervir.
  2. Añadimos el arroz, el brócolis en pequeños ramilletes y la zanahoria en dados.
  3. Dejamos cocer hasta que esté todo tierno.
  4. Escurrimos.
  5. En una sartén ponemos un fondo generoso de aceite, añadimos los ajos picados y cuando estén tiernos, añadimos a la cazuela donde tenemos el arroz con la verdura.
  6. Salteamos bien y salpimentamos al gusto.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20161111/arroz-con-zanahorias-y-brocolis/