Tallarines con salsa de paté de atún y champiñones
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Recipe type: Pasta
Serves: 4
 
Ingredients
  • 300 gr de tallarines
  • 200 gr de champiñones
  • 1 cebolla
  • 1 bote de paté de atún
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 200 ml de nata de cocinar
Instructions
  1. Ponemos en una cazuela la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite y hacemos un sofrito. Cuando la cebolla esté tierna, añadimos los champiñones troceados, salteamos bien.
  2. Incorporamos a continuación el paté y la nata, bajamos el fuego y dejamos que todo se ligue bien.
  3. Salpimentamos.
  4. Trituramos bien con la batidora.
  5. Cocemos los tallarines en abundante agua con sal.
  6. Cuando estén tiernos, escurrimos.
  7. Pasamos los tallarines a la salsa y ligamos.
  8. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170103/tallarines-con-salsa-de-pate-de-atun-y-champinones/