Creppes en Cuisine
Serves: 4
 
Ingredients
  • 200 gr de leche
  • 200 gr de harina
  • 100 gr azúcar moreno
  • 20 gr de jarabe de arce
  • 10 gr de canela molida
  • 1 cucharadita de levadura química tipo royal
  • 60 gr de mantequilla en pomada (muy blandita)
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • Mantequilla para la sartén
  • Para servir, nata montada y caramelo
Instructions
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Cuisine, con la cuchilla de amasar.
  2. Seleccionamos 20 segundos, velocidad 8.
  3. Ponemos en una sartén un poco de mantequilla y hacemos una capa antiadherente en la sartén, retiramos el exceso de mantequilla,
  4. Vamos poniendo porciones de masa en la sartén y vamos haciendo crepes.
  5. Cuando los tengamos todos, servimos con nata montada y caramelo.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170206/crepes-en-cuisine/