Coliflores con mahonesa, jamón cocido y pipas de girasol
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Recipe type: Coliflores
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 coliflor pequeña
  • Lonchas de jamón cocido
  • Mahonesa
  • Pipas de girasol
Instructions
  1. Cortamos la coliflor en ramilletes grandes, los ponemos en agua hirviendo con un poco de sal y dejamos que se pongan tiernos los ramilletes de coliflor.
  2. Escurrimos bien y cortamos en rodajas gruesas.
  3. Vamos intercalando rodajas de coliflor cocida con lonchas de jamón cocido.
  4. Terminamos poniendo por encima una capa de mahonesa y decoramos con pipas de girasol.
  5. Servimos templado o frío.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170317/coliflores-con-mahonesa-jamon-cocido-y-pipas-de-girasol/