Palitos de masa de pan rallado con sésamo
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Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 cucharada de sésamo
  • Aceite para freír
Instructions
  1. Batimos el huevo y añadimos la salsa de soja.
  2. Ligamos y agregamos el sésamo.
  3. Mezclamos bien y vamos añadiendo pan rallado, poco a poco, hasta tener una bola de masa manejable.
  4. Ponemos un poco de pan rallado en la mesa de trabajo y extendemos la masa con un rodillo. Con las manos también lo podemos hacer, lo ideal es dejar la masa bien fina.
  5. Cortamos con un cuchillo, tiras de masa.
  6. Con cuidado de no romper las tiras, las vamos añadiendo al aceite bien caliente.
  7. Freímos bien y pasamos a un papel absorbente.
  8. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170410/palitos-de-masa-de-pan-rallado-con-sesamo/