Alitas fritas con crujiente de queso
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Recipe type: Alitas de pollo
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 kg de alitas de pollo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Pan rallado
  • Parmesano en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en un plato pan rallado y queso parmesano a partes iguales más o menos.
  2. Salpimentamos las alitas, previamente limpias y troceadas.
  3. Pasamos las alitas por el pan rallado y parmesano.
  4. Presionamos para que se adhiera bien.
  5. Freímos en abundante aceite de oliva virgen extra.
  6. Escurrimos bien.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170628/alitas-fritas-con-crujiente-de-queso/