Solomillitos de pavo con salsa de miel y mostaza
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Recipe type: Carnes
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 solomillos de pechuga de pavo
  • 1 cebolla
  • 200 ml de nata
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en una sartén un fondo de aceite y agregamos la cebolla en juliana.
  2. Cuando la cebolla esté sofrita, agregamos la nata, la miel y la mostaza.
  3. Damos un hervor para que ligue todos los ingredientes y salpimentamos.
  4. Pasamos al vaso de la batidora y trituramos bien.
  5. Paralelamente, en el grill o en otra sartén, ponemos los solomillos de pavo. Yo los corté para que quedaran las piezas más pequeñas.
  6. Salpimentamos y doramos por todas sus caras.
  7. Servimos los trozos de solomillo de pavo con la salsa por encima.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170706/solomillitos-de-pavo-con-salsa-de-miel-y-mostaza/