Aguacates rellenos con rulo de queso de cabra
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Recipe type: Ensaladas
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 aguacates
  • 12 palitos surimi
  • Mahonesa
  • 1 rulo de cabra
  • Crema de balsámico de módena
Instructions
  1. Abrimos los aguacates por la mitad, retiramos el hueso y picamos la carne.
  2. Picamos los palitos de surimi y mezclamos con el aguacate.
  3. Vamos añadiendo mahonesa hasta que tengamos la textura deseada.
  4. Rellenamos las mitades de los aguacates y los colocamos en los platos.
  5. Cortamos el rulo de cabra y ponemos encima de cada mitad de aguacate relleno.
  6. Decoramos con unos hilos de crema de balsámico de módena.
  7. Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170808/aguacates-rellenos-con-rulo-de-queso-de-cabra/