Palitos de queso semicurado
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Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 12 tiras de queso semicurado
  • Harina
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Mahonesa o salsa de alioli
Instructions
  1. Cortamos el queso en 12 tiras iguales, de largas como queramos.
  2. Pasamos las tiras de queso por la harina y sacudimos.
  3. Pasamos por el huevo batido y luego por el pan rallado
  4. Volvemos a pasar por el huevo batido y de nuevo por el pan rallado.
  5. Llevamos al congelador 30 minutos.
  6. Calentamos el aceite de oliva virgen extra y freímos los palitos de queso por tandas para que no se peguen unos a otros.
  7. Escurrimos bien sobre papel de cocina.
  8. Servimos con un poco de mahonesa o salsa alioli.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170823/palitos-de-queso-semicurado/