Lomos de cerdo con champiñones y pimientos
Author: María del Carmen González
Recipe type: Carne, verduras
Serves: 4
- 12 filetes de lomo de cerdo
- 16 pimientos pequeños
- 8 champiñones grandes
- Sal
- Pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
- Ponemos la plancha al fuego para que caliente bien.
- Salpimentamos los filetes de lomo y hacemos en la plancha junto con un aceite de oliva virgen extra, por ambas caras.
- Añadimos a la plancha los pimientos enteros y los champiñones laminados.
- Ponemos sal y salteamos hasta que estén bien cocinados.
- Servimos.
Recipe by Comer con poco at https://cocinayrecetas.hola.com/comerconpoco/20170928/lomos-de-cerdo-con-champinones-y-pimientos/
3.2.1310